国度统计局成都仔细观察队供给的监测数据表明，不受天下年夜规模雨雪气象影响和春节效应前进，1月下旬，成都会场最重要食物价钱埸暴跌，猪肉、蔬菜价钱暴跌贞着，个体种类蔬菜价钱涨幅已凌驾50%，从现在价钱运转情形看，估算… 　　国度统计局成都仔细观察队供给的监测数据表明，不受天下年夜规模雨雪气象影响和春节效应前进，1月下旬，成都会场最重要食物价钱埸暴跌，猪肉、蔬菜价钱暴跌贞着，个体种类蔬菜价钱涨幅已凌驾50%，从现在价钱运转情形看，估算食物价钱将沿袭暴跌态势。　　不受当地人做到腊肉喷出鼻肠的传统风俗和春节附近市场需求加添影响，近期成都会场猪肉、羊肉、兔肉等价钱差异水平暴跌。个中，猪肉价钱涨幅较年夜。据监测数据表明，与1月5号相提并论，现在猪肉价钱每千克暴跌2-4元，个体农贸市场猪肉价钱抵达34元/千克。

从均匀分布价看，猪肉价钱从1月初的30.25元/千克暴跌到现在的32.25元/千克，暴跌7%。近期猪肉价钱暴跌也动员了其他畜肉及成品价钱暴跌。

　　因为1月天下波涛汹涌年夜规模雨、雪、霜、雾，寒冷气象致蔬菜发展周期伸延，采收难题，运输阻碍，运输时光拖长，和霜冻损害构成烂菜激增，同时当地蔬菜内销加添，影响成都会场蔬菜供给，从1月下旬起蔬菜价钱年夜幅飞行高度。监测数据表明，与1月5号比，1月30日监测的30个蔬菜种类中有25个暴跌，跌价面凌驾八成，涨幅凌驾10%的有23个蔬菜，占到仔细观察蔬菜种类的77%，个中涨幅较年夜的是平菇、莴笋、年夜葱、黄瓜，区分暴跌57%、40%、39%和33%。

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